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Durée
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CERTIFICAT PROFESSIONNEL EN AVICULTURE & ELEVAGE MODERNE (CPAEM)
- Former des entrepreneurs capables de créer et gérer des unités d’agro-transformation (fruits, tubercules, céréales, épices, etc.).
- Maîtriser les normes essentielles de qualité et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP, hygiène, conservation).
- Développer les compétences techniques de transformation, conditionnement et valorisation des produits agricoles.
- Acquérir les outils de gestion, de marketing et de rentabilité pour lancer et développer une activité agroalimentaire performante.
- Etc.
MODULE 1 : Introduction à l’Aviculture
MODULE 2 : Nutrition, Alimentation & Santé Animale
MODULE 3 : Conduite Technique de l’Élevage & Reproduction
MODULE 4 : Entrepreneuriat & Rentabilité d’une Ferme Avicole
MODULE 5 : Systèmes de Production & Commercialisation
MODULE 6 : Pratique Professionnelle & Immersion
- Diplômés et personnes en reconversion souhaitant travailler dans l’élevage moderne.
- Éleveurs débutants ou expérimentés voulant améliorer leurs performances techniques et sanitaires.
- Entrepreneurs et porteurs de projets agricoles souhaitant créer une ferme avicole (pondeuses, chair, reproducteurs).
- Agents de coopératives, ONG, organisations agricoles impliqués dans la production animale et le développement rural.
- Particuliers et investisseurs désirant maîtriser les techniques d’élevage pour un projet rentable.
- Etc.
- Technicien avicole
- Agent d’élevage moderne
- Responsable d’un poulailler (chair, ponte ou reproduction)
- Agent sanitaire avicole (hygiène, biosécurité, vaccination)
- Assistant technicien en ferme industrielle
- Chef de production avicole
- Responsable de ferme ou d’exploitation avicole
- Gestionnaire technico-économique d’élevage
- Etc.
